モントリオール ヴィーガン フェス / Festival Végane de Montréal

2018.10.19 Friday

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    今週末、モントリオールでは、Festival Végane de Montréal / モントリオール ヴィーガンフェス が、Palais des congrès にて開かれます。

    http://festivalveganedemontreal.com/2018/

    ヴィーガンの食べ物中心の出店が多い中、ami-tsumuli もヴィーガンコレクションで参加致します!!!


    ami-tsumuli のヴィーガンコレクションのアイテム達は、オーガニックのnapped cotton (起毛されたコットン) でできています。綿ですが、秋冬用の素材として開発されたものです。
    起毛することにより、空気を含み、暖かさをキープするのです。

    とはいえ、コットンですから、肌にも優しい!毛糸特有のチクチク感がないのです。
    もちろんポンポンは、毛皮ではなくて、高品質のフェイクファー。
    日本の素材メーカーさんの技術は、本当に凄いですね。

    日本でも、ヴィーガンという考えは広まりつつありますが、モントリオールでは既に成熟した市場になりつつあります。
    オシャレで美味しいヴィーガンレストランはもちろん、一般のレストランでもヴィーガンメニュー(少なくともベジタリアンメニュー)が無いことの方が珍しいぐらい。スーパーの冷凍庫には、ヴィーガンピザやビーガンアイスクリームが並びます。
    ヴィーガンの人も、そうでない人も、気軽にヴィーガンフードを楽しんでいるような気がします。

    アミツムリのヴィーガンコレクションも、気軽に、皆さんのクローゼットの仲間入りができたらいいなと願っています。



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